Hout brandt het beste op een vlakke stookbodem op een laagje as met luchttoevoer van boven voor een optimale verbranding. Er kan ook gestookt worden op een schudrooster met aslade dit heeft luchttoevoer van onder het vuur. Het as kan worden opgevangen in de aslade zodat het gemakkelijk geleegd kan worden. Bij een vaste stookbodem moet het as regelmatig eruit geschept worden.
Meer informatie hierover, vindt u op de pagina over het Het verschil tussen vlakke stoombodem en schudrooster.
